Bob’s Red Mill, ボブズレッドミル, Honey Oat Granola, ハニーオーツグラノーラ（iherb)

アメリカンなグラノーラのとりこになっております、
櫻田こずえです、皆さまごきげんよう！

本日はこちらの開拓時代を彷彿とさせるような、カントリーなグラノーラ！

Bob’s Red Mill, Honey Oat Granola
ボブおじさんの赤い石臼、ハニーオーツグラノーラ
http://jp.iherb.com/Bob-s-Red-Mill-Honey-Oat-Granola-12-oz-340-g/35721

＃ブロガーなら、食べ始める前に写真を撮ろう！

ボブおじさんが1960年代、鉄の臼が席巻し始めた頃だったけれど、
石臼を導入してカルフォルニアで事業スタート。
その後オレゴンに移っても再び石臼に拘って、
火事で消失する1988年まで、小麦粉やシリアルを作り続けました。

その後一から事業を再建したようですが、
さすがに「再び石臼。。」とは書いていませんでした。

ザ・アメリカのおじいちゃんって感じです！

http://www.bobsredmill.com/about-bob.html

顔を見ただけで、どんな味がするか分かる気がします。

■ 食べてみた

・甘さ,風味

そう、素朴、これ以上の言葉が見当たりません。
甘さ控えめ、何か特殊な風味がするわけでなく、
穀物の味がぷうんとします。

ヨーグルトより牛乳をかけてシンプルに、がオススメ。
甘みが欲しい方は、はちみつをかけてもよいかもしれません。

・食感

ザクザク・ボリボリ、ちょっと固めです。無骨な感じ。

見てくださいよ、このアーリーアメリカンくささ！
http://jp.iherb.com/Bob-s-Red-Mill

アメリカンなキッチンなら、このまま置いておくだけでサマになりますね☆
ちょっとツウな感じのするパケに、心ときめきます。

■ Bob’s Red Mill, Honey Oat Granola

1食当たり、5グラムのプロテインが入っています。
ボブは精白していない全粒の穀物に拘っています。
なので、繊維が豊富ですよ〜っていうのがウリみたい。
甘み少なめなので、カロリーも若干低めです。
＝味が素朴(笑)

全ての栄養素を比較すると面倒なので、
グラノーラ関連はこちらを比較して参りたいと思います。

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ボブズレッドミルハニーオーツグラノーラ
1食 1/2 cup dry (45 g)
カロリー：190kcal
タンパク質：6g
炭水化物：30g
食物繊維：6g
糖分：9g（日本で言う糖質は24gと推測）
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フルグラ
1食 50g
カロリー：222kcal
タンパク質：3.6g
炭水化物：36.7g
食物繊維：4.5g
糖分：32.2g
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http://www.calbee.co.jp/cereal/product/fg/
日本と外国の成分表示のルールが違うので、なかなか比べにくいのですが。