iherbにある、恐らく自動翻訳だと思われるコピーの日本語訳が好きな、櫻田こずえです、皆さまごきげんよう！今回のアニーズ・ケチャップもいい感じに飛ばしてます。
アニーズ・ケチャップは、スパイシーなクローブを少しと、こくのある味わいでどこにいるケチャップラバーを喜ばせること間違いなし。リッチでがっしりとし、味と歯ざわりで従来のケチャップの一歩先を行っている！
Annie’s ketchup is sure to please ketchup lovers everywhere with spicy hints of clove and a full-bodied flavor. Rich and robust and miles ahead of conventional ketchup in taste and texture!
さて、日本人のコメントが多く、大人気のケチャップ。物は試しと買ってみました。680gで417円と、そんなに高くもないので。左は500gのカゴメトマトケチャップ。右は680gのアニーズのケチャップ。
何がそんなに違うのか、食べ比べ、いや、舐め比べてみました。
それぞれ大さじ一杯ずつくらい、水を飲み飲み舐めましたが、うーん、良く分からない・・・。
カゴメ
・ほんの少し酸っぱさ控えめ
・まあスパイシー
・なめらか
Annie’s
・比較的酸っぱい
・スパイシー
・荒ごし
「Annie’s はトマトの濃さを感じます！」って口コミに書いてあるけれど、ホント？
アメリカ料理がそうであるように「大味」という表現がしっくり来ますが、この表現自体もあいまいですよね・・。日本のトマトは水分が多いですが、カゴメは世界のトマトをブレンドしてるようですし、カゴメは「水」を入れていないようですが（恐らく）、Annie’sでは3番目に「水」が入っています。どっちが「濃い」かは、必ずしも優劣と比例しませんが、トマトの濃さはカゴメに軍配が上がるのではないでしょうか。Annie’sにはお酢のピリっと感とスパイシーさで、それを「濃い」と感じるかもしれません。調味料として、どちらの特性が好きかという、好みの問題かと思います。
日本人ならカゴメかな(笑)
試しにAnnie’sでナポリタンを作ってみましたが、いつものカゴメケチャップと同じレシピで作った時と比較して、ちょっと酸っぱさやスパイシーさがあり、「日本の喫茶店のマイルドなナポリタン」とはちょっと違う美味しさになりました。ちなみに夫はカゴメ派です。
このスパイシーさが好きな人、酸っぱいの好きな人には、たまらないかも！
Cookpad：喫茶店の味♡懐かしまろやかナポリタン
（超おすすめレシピです。）
お肉をケチャップ味で食べる時に、Annie’sだとそっちっぽくなりそうです。
Cookpad：鶏むね肉のケチャップ炒め
また、オーガニックだから身体に安心！ってのは、あまり思わないし（地球には非常に優しいですが）、有機栽培のものが良ければ、カゴメにも有機トマトケチャップがあります。
ということで、リピはないと思いますが、一度比べてみるのも面白いですよ〜。
Annie’s Naturals, オーガニック ケチャップ
ソースやドレッシングも沢山種類があるので、今度はこちらを試してみたいです！
・Annie’s Naturals, Lite, はちみつマスタードビネグレットソース
http://jp.iherb.com/Annie-s-Naturals-Lite-Honey-Mustard-Vinaigrette-16-fl-oz-473-ml/31669
・Annie’s Naturals, オーガニック BBQ スモーキー メープルソース
http://jp.iherb.com/Annie-s-Naturals-Organic-BBQ-Smokey-Maple-Sauce-12-oz-340-g/31665
＃Annie’s Naturals iherb商品一覧：http://jp.iherb.com/Annie-s-Naturals
・Annie’s オフィシャルサイト
http://www.annies.com/products/condiments-sauces/organic-ketchup
・iherb Annie’s Naturals, オーガニック ケチャップ 24 oz (680 g)
http://jp.iherb.com/Annie-s-Naturals-Organic-Ketchup-24-oz-680-g/31678
希望小売価格:$4.69
当店価格:$4.09
割引$0.60 (13)
