まず、これ、何て読むのか分かりませんでした。
Dorset は ドーセットと読むそうで、イギリスの地名だそうです。
「ドーセットシリアル」つまり「大阪まんじゅう」みたいなネーミングってことですね。
なんか、オシャレ感のない例えですが。
そして、櫻田は勝手に「グラノーラ」を買ったつもりでいましたが、
これは「ミューズリー」というものでした。
なんだか今までのグラノーラと違うなーと思っていたら、
違いました、えぇ、今気づきました。
グラノーラ:オーツ麦とかナッツに油脂とか蜂蜜かけて焼いたカロリー高い甘いもの
ミューズリー:鳥のえさ(オーツ麦とかナッツとかを混ぜたもの)
グラノーラには、油脂&甘みの有無&焼き上げる行程、が入っているんですね。
いや、でも「えさ」とか違う・・・・違わないのよ!見た目も味も・・・
ミューズリーは甘みがほとんどついていないものばかりなので、
ワシワシ食べていると、確かにこれは人間の食べるものではないのかも・・・
いやでもそれって人類の大いなるオゴリなのです!
謙虚になれるシリアルってことですね。
グラノーラはアメリカ生まれ、ミューズリーはスイス生まれ、
共にサナトリウムで医師が患者のために考案したらしいです。
参考:http://www.granola.jp/?mode=f7
■ 食べてみた
・歯ごたえ
噛みごたえはありません。ワシワシワシという感じ。
こう、段ボールを食べているような気が一瞬したことは内緒です。
牛乳をかけてしっとりさせて食べるので、濡れた段ボ・・・
レーズン、サルタナ、クランベリー、チェリーなどのドライフルーツと、
アーモンドやヒマワリ種子などのナッツ系もたっぷり入っていて、
咬めば咬む程深い味わいです。
・甘み
ございません。
メープルシロップや蜂蜜は入っておらず、ドライフルーツの糖分のみという感じ。
ゆえに、ドライフルーツが沢山入ってます。
#わざとレーズンを増やした訳じゃないんですよ!
#でも、上の方がちょっとドライフルーツ多いかも。
ある意味、甘みを自分で調整できるということなので、
お好きなシロップをかけて食べるというのも良いのかも。
というより、そうよ、このシンプルさに慣れてしまえばいいのよ!
苦行って、なんだかマゾ的に楽しむこともできたりするじゃない。
この味気のないミューズリーこそ我が健康の根源!とか思い込めば、
糖分摂取量が減っていいかも。
・カロリーを比較してみた
先日ご紹介したエリンベーカーのグラノーラと比較してみました。
Serving Size: 1/2 cup (55 g)
グラノーラ:240kcal
ミューズリー:200kcal
えぇ、相当違います。
でも・・・・甘い方が好きだなぁ。
■ Dorset Cereals, スーパークランベリー, チェリー & アーモンド・ミューズリー
オフィシャルサイト(英語)
http://www.dorsetcereals.co.uk/things-we-make/muesli/
同じパッケージ、同じ商品名が見当たりません・・・ミューズリーのページにリンクしました。
iherbサイト(日本語)
#クランベリーが製造終了になったので、プレーンタイプにリンクしておきます
https://jp.iherb.com/pr/Dorset-Cereals-Simply-Delicious-Muesli-12-oz-340-g/39063
定価:$6.19
価格:$5.31 14%オフ
#2015年3月31日